Site menu:

Kategorier

Arkiv

Sök

Senaste inlägg

Arkiv för November, 2007

Egna smakportioner

Smakportioner - principen
 I affärerna finns nuförtiden massor av barnmat att välja bland i allt från smakportioner till kompletta måltider. De håller bra kvalitet och är ett bekvämt alternativ till hemlagad barnmat. Men att laga själv är inte svårt och blir dessutom betydligt mycket billigare. 
Små barnmagar mår bäst av kokad mat, så det enda du egentligen behöver […]

Fisk mot allergi

Barn som äter fisk regelbundet löper mindre risk att utveckla allergier av olika slag, visar en svensk studie som presenteras på Läkarstämman i slutet av denna vecka. Men redan nu går det att läsa om nyheten i både DN och SvD. Resultaten är spännande, inte minst eftersom man nyligen ändrat rekommendationerna om när det är bra att […]

Giftpäron?

Nästan hälften av alla frukter och grönsaker som säljs i Europa innehåller rester av bekämpningsmedel, skriver SvD och DN. Det är ju inte så mysiga morgonnyheter, allra helst inte som de flesta försöker få både sina barn och sig själva att äta mer frukt och grönsaker. Är det verkligen bra, kan man fråga sig?
Absolut. Men man […]

Ekomjölk ger mindre allergi

Idag skriver Alltombarn om en holländsk studie som visat mindre förekomst av allergi hos barn till mammor som druckit ekologisk mjölk under graviditeten. Framförallt minskade förekomsten av eksem. En av förklaringarna tros vara ett högre innehåll av konjugerade linolsyror (CLA), en sorts fettsyror. När kossorna får färskt gräs blir halten CLA högre än om de […]

Äggfria pannkakor?!

Äggallergi är en av de vanligaste allergierna bland barn. En liten tjej jag känner fick förra veckan äggallergi konstaterat. Och hennes mamma var förtvivlad. Hur skulle det bli med pannkaka nu - det gillar ju alla barn! Det är faktiskt inga problem! Den enda rätt som är lite knepig att göra utan ägg är omelett. Här […]

BMI-gnäll

Alltombarns Zarah Öberg uttalar sig idag om BMI på ett sätt som jag vill bemöta.
BMI (body mass index) är ett mått på relationen mellan vikt och längd, och används främst för att skatta över- och undervikt. Det må vara ett trubbigt mått, men långtifrån så förkastligt som Zarah Öberg säger. För oss som dagligen arbetar med […]

Crunch-müsli

På ICA finns visserligen massor av goda müslisorter att välja mellan, men om man har tid och lust är det här receptet väl värt att prova - det tar inte mer än tio minuter att förbereda, och sedan en kvart i ugnen. Det blir lite Start-aktigt, men inte alls lika sött. Start är ju väldigt […]

Gift i flaskan?

Nappflaskor tillverkade av polykarbonatplast avger ett hormonstörande ämnet, som heter bisfenol a och nu skriver Alltombarn om hur man i USA börjar bli alltmer tveksamma inför att använda plastflaskor. Vissa forskare menar att även låga nivpåer av det här ämnet kan orsaka skada. Men Livsmedelsverket och överiga EU ger tills vidare grönt ljus.
Vilken supertråkig lördagsnyhet, inte minst för […]

Lurgodis

Malaco marknadsför en ny godissort, Truly Smoothy Party Animals, som innehåller 30% mindre socker än Gott&Blandat och liknande godissorter (alltombarn.se). Är det här bra, eller?
Risken med marknadsföringen “30% mindre socker” är att vissa kan tro att det är helt fritt fram. Men faktum är att varken det här godiset, så kallat naturgodis eller vanligt godis är nåt […]

Att tröstäta

Svenska dagbladet skriver idag om en studie som visar att försummade barn är överviktigare än andra jämnåriga. Självklart innebär inte detta att överviktiga barn generellt är försummade, men jag associerar till det här med tröstätande och ätmönster i stort. 
Tröstätande är ett vanligt drag - man äter extra för att döva sorg eller stress. Här har vi som […]